MINI PIZZAS FANTASMA

Estas mini-pizzas son una monada. Individuales tamaño niño o para un picoteo en una fiesta.




INGREDIENTES:

* Una lámina de masa de pizza de las refrigeradas (no congeladas) o si lo prefieres la haces tú.
* Tomate tamizado, frito no.
* Orégano
* Sal
* Mozzarella en lonchas
* Aceitunas negras sin hueso


PREPARACIÓN:

1. Extiende la masa de pizza sobre una superfie espolvoreada con harina.

2. Con un vaso corta las mini-pizzas, junta los círculos lo más posible para aprovechar la masa al máximo.

3. Mezcla el tomate con orégano y sal, a tu gusto y extiende una cucharada sopera en cada trocito de masa.

4. Si tienes un molde de fantasma utilízalo para cortar las lonchas de queso, si no, tendrás que hacerlo con un cuchillo o con unas tijeras de cocina.

5. Pon los fantasmas encima del tomate.

6. Corta algunas aceitunas en rodajas de unos 2 mm y, cada rodaja la cortas por la mitad. Una mitad será la boca sonrriente, y la otra mitad la cortas a su vez por la mitad y serán lo ojos.

7. Mientras haces todo el proceso pon a calentar el horno a 200 ºC, cuando esten terminadas las pizzas las horneas unos 15 min. depende del horno. No las pierdas de vista y sácalas cuando los bordes se doren.

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